菜谱大全

做法

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  1.把小乳瓜清洗干净。

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  2.切薄片备用。

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  3.取两个鸡蛋放少许盐搅拌均匀。

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  4.然后把鸡蛋炒熟盛出备用。

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  5.另起锅放橄榄油，油温不要太热，放葱姜末煸香。

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  6.然后把小乳瓜放进去，放少许盐煸炒一下。

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  7.然后把炒好的鸡蛋放进去。

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  8.煸炒均匀关火，关火后放入鸡精和香油即可。

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  9.出锅装盘。

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